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Cuisines des terroirs – La Sologne
\r\nEntre forêt et cuisine : La terrine de sanglier est un des repas typiques de la Sologne, région verte et giboyeuse. En Sologne, région verte et giboyeuse, nous suivons un chasseur à l’arc entre forêt et cuisine.
Voir la vidéoL’histoire à travers des photos | Instantané d’histoire
Quand les photos d’anonymes racontent l’histoire. Une chronique du XXe siècle à travers des clichés amateurs et les témoignages de héros ordinaires. Dans ce volet : le 2 juillet 1966, sur l’atoll de Mururoa, a lieu le premier essai...
Voir la vidéoSur nos traces – 14 – Le paysan franc
Le paysan franc, au début du Moyen-Âge, c’est Monsieur Tout Le Monde, car, à cette époque, plus de 90 % de la population vit dans les campagnes. Les historiens ont longtemps véhiculé l’image de populations pauvres, affaiblies par les...
Voir la vidéoEn quête d’OVNI (2/2)
En France, depuis l’ouverture des archives nationales aux Phénomènes Aérospatiaux Non Identifiés, la conscience collective admet de plus en plus l’existence de Phénomène étranges…
Voir la vidéoLes défis de la nature | France-Allemagne, une histoire commune
Une réflexion stimulante sur l’histoire commune de la France et de l’Allemagne à travers dix regards thématiques. Entre urbanisation mal contrôlée et réchauffement de la planète, les deux pays sont actuellement confrontés aux mêmes dérèglements de la nature :...
Voir la vidéoLes défis de la nature | France-Allemagne, une histoire commune
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