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Renaissance d’une rose unique
La rose Baptistine avait disparu. Elle avait pourtant fait la fortune de la ville de Grasse en fixant son parfum dans le cuir. Aujourd’hui elle renaît grâce à Roseline Giorgis et à son père. Nous vous racontons cette histoire...
Voir la vidéoLa cuisine des fleurs
Le chef Yves Terrillon apprend à Carolina De Salvo comment cuisiner les fleurs et tout particulièrement la rose. Une occasion de découvrir cette façon originale d’agrémenter les plats avec les fleurs.
Voir la vidéoRécolte des coquelicots en Île-de-France
A Nemours, un producteur de coquelicots prépare sa récolte et nous initie à la cueillette de cette fleur délicate. Le coquelicot ne supporte pas les pesticides. Sa présence dans les champs est donc encore rare. Le coquelicot est un...
Voir la vidéoQuelles plantes et fleurs pour un jardin coloré en hiver ?
Votre jardin fait grise mine ? En hiver, les extérieurs ont l’air bien tristes… Pourtant, il existe des plantes et des fleurs qui ne craignent ni le froid, ni le gel, ni la neige. Quelles fleurs et plantes fleurissent...
Ecouter le podcastLa-reine-des-prés | Chroniques végétales
Peu de plantes peuvent se targuer d’avoir autant contribué à l’évolution de la médecine que la Reine des prés : ses fleurs contiennent de l’acide salycilique utilisé dans la fabrication de l’aspirine. Antalgique, anti-inflammatoire, fébrifuge, riche en minéraux et...
Voir la vidéoQuelles fleurs et plantes choisir pour un joli jardin toute l’année ?
Un jardin fleuri tout au long de l’année est le rêve de tout amateur de jardinage. Offrir un spectacle constant de couleurs et de formes florales nécessite une planification minutieuse et une sélection astucieuse des plantes. Cela ne crée...
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