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A la découverte de McDonald’s !
McDonald’s est une chaîne de restauration rapide américaine qui a été créée en 1940 par Richard et Maurice McDonald à San Bernardino, en Californie. L’entreprise est devenue une franchise en 1955 grâce à Ray Kroc, un entrepreneur qui a...
Voir la vidéoTravailler jusqu’à l’indigestion, bienvenue dans les cuisines de MCDO
Une immersion dans les cuisines de McDonald’s, premier recruteur de France, pour lever le voile sur les conditions de travail des milliers de jeunes salarié(e)s de l’enseigne. Chaque année, des milliers de jeunes intègrent la « grande famille » des employé·e·s...
Voir la vidéoL’Après M : l’ancien McDo devenu fast food solidaire
C’est une aventure folle démarrée il y a plus d’un an. Une poignée d’anciens employés d’un restaurant McDonald fermé par l’enseigne américaine décident de relancer l’entreprise sous une forme révolutionnaire, un fast food solidaire, géré en coopérative, l’ «...
Voir la vidéoLes restaurants Mac Donalds
Leur menu comprend principalement des hamburgers, des frites et des boissons. Ils sont souvent ouverts 24 heures sur 24 et sont connus pour leur service rapide et pratique.
Voir la vidéoLe tacos, une tendance qui s’affirme en restauration rapide
Avec un chiffre d’affaires de plus de 35 milliards d’euros en 2020, et malgré une pandémie qui a mis à mal ce secteur, la restauration rapide reste une activité en demande de professionnels et en perpétuelle évolution tant d’un...
Lire l'articleLes tacos, les nouveaux rois du fast food
C’est l’histoire d’un incroyable sandwich devenu, en à peine dix ans, la nouvelle star du fast food. Le taco, c’est au départ une petite galette de maïs garnie de viande et de guacamole inventée au Mexique. Ce sandwich a...
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