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Aix-en-Provence : le calisson coule depuis 500 ans des jours heureux
Mediterranéo fait la part belle aux produits identitaires du sud, pour commencer l’emblème gastronomique d’Aix en Provence, le calisson, ensuite nous découvrirons la diversité de l’huile d’olive, en Occitanie, nous nous intéresserons à l’avenir de la production d’huitres sur...
Voir la vidéoLa production d’huile d’olives en Provence
Mediterraneo vous met l’eau à la bouche. Tout d’abord avec la production d’huile d’olives en Provence. Ensuite en Croatie la fabrication du fromage de l’île de Pag, En France, sur l’étang de Thau ,la réputation mondiale des huîtres produits...
Voir la vidéoSituation au Proche-orient, la solution à deux états s’éloigne
Pour commencer cette semaine, la situation au Proche-orient et le conflit israélo-palestinien, la solution à deux états s’éloigne de plus en plus, en Turquie les arméniens veulent récupérer la propriété du siège historique de leur église de kozan qu’ils...
Voir la vidéoSète en Méditerranée (2/2)
On la surnomme la « Venise du Languedoc », Paul Valéry l’appelait aussi « l’Ile Singulière ».Thalassa vous propose ce soir de partir du côté de Sète. Sète, c’est l’une des villes les plus populaires du sud de la...
Voir la vidéoSète en Méditerranée (1/2)
On la surnomme la « Venise du Languedoc », Paul Valéry l’appelait aussi « l’Ile Singulière ».Thalassa vous propose ce soir de partir du côté de Sète. Sète, c’est l’une des villes les plus populaires du sud de la...
Voir la vidéoC’est pas sorcier – Thau une lagune fragile
Aux pieds de la ville de Sète, s’étend l’un des joyaux de la mer Méditerranée : l’étang de Thau. Cette lagune est un véritable incubateur où la vie apparaît dans les moindres profondeurs. Ce site exceptionnel de part sa...
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