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Les emballages de nos aliments sont-ils dangereux ?
Littéralement, les emballages alimentaires désignent l’ensemble des matériaux en contact direct avec les aliments. Ils sont créés à des fins de transport, protection, conservation, entreposage et d’information. On y retrouve principalement les plastiques, le verre, le carton, le métal...
Voir la vidéoLe grand gâchis des emballages alimentaires
Nous achetons chaque année 95 milliards d’euros d’emballages dont le destin est de rapidement remplir nos poubelles et nos décharges. Un volume qui a tendance à augmenter avec la mode des emballages individuels pour les plats cuisinés, le fromage...
Voir la vidéoLes emballages alimentaires, des armes de séduction toxiques
Chers, polluants, toxiques, les emballages, arme de séduction des marques, sont critiqués par les consommateurs, qui optent de plus en plus pour le vrac. Les Français jettent cinq millions de tonnes d’emballages chaque année. Dans les rayons des supermarchés,...
Voir la vidéoTendance: ils partent en guerre contre les emballages
Plastique, papier ou carton… La plupart de nos produits de consommation courante sont enveloppés dans plusieurs couches d’emballages. Une aberration pour les consommateurs et surtout pour les défenseurs de l’écologie. Conscient de leurs inutilités et pour leur image de...
Voir la vidéoQuel emballage choisir pour votre service de traiteur ?
Vous proposez des repas à emporter à vos clients et vous souhaitez leur offrir une expérience gustative de qualité ? Le choix de l’emballage constitue un facteur important pour préserver la fraîcheur, la saveur et l’aspect de vos plats. Il...
Lire l'articleEmballage, le grand déballage
Chers, polluants, toxiques, les emballages, arme de séduction des marques, sont critiqués par les consommateurs, qui optent de plus en plus pour le vrac. Les Français jettent cinq millions de tonnes d’emballages chaque année. Dans les rayons des supermarchés,...
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