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C’est pas sorcier – Une journée à la ferme
Lait, céréales, oeufs, viande… Tous ces produits alimentaires que nous consommons chaque jour viennent de la ferme. Mais qui fabrique quoi ? Comment la vache fabrique-t-elle son lait ou son veau ? Comment la terre fabrique-t-elle du blé ou...
Voir la vidéoDans son petit paradis, Martine élève des moutons et revalorise la laine locale
Accrochée à la montagne, au-dessus de la vallée de l’Avençon, la ferme de Martine Gerber ressemble à un petit paradis. Avec ses ânes, son chien de berger, ses trente moutons et son jardin à flanc de coteau, la fermière...
Voir la vidéoViandes : le scandale des hormones
Depuis 1985, les hormones de croissances sont interdites en France et en Europe. Pourtant, certains éleveurs continuent d’utiliser des produits illicites et même toxiques pour engraisser artificiellement le bétail… Le tout orchestré par de véritable mafias.
Voir la vidéoDessine-moi un métier : éleveur de chèvres
Dessine-moi un métier, Alix Lanos découvre une nouvelle profession, l’occasion pour elle de rentrer dans la peau d’un professionnel pendant une journée.
Voir la vidéoEn Amazonie, les éleveurs bovins sont richissimes
Ils ont déforesté des millions d’hectares pour se bâtir des empires. Découvrez les « seigneurs » de l’Amazonie, ces propriétaires terriens accusés de détruire le poumon de la planète.
Voir la vidéoMarché aux bestiaux, un lieu étroitement surveillé
Aujourd’hui en France, les éleveurs mettent un point sur le respect de l’animal avant son trajet à l’abattoir. Les marchés aux bestiaux, où transitent des centaines de bovins, sont maintenant régis à une réglementation stricte concernant le bétail.
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