22 Nov 2024
Ressources éducatives : documentaires en streaming, articles et conférences

Tous les documentaires "cuisine" et articles (page 4)

162 ressources sur ce thème
Documentaire

Globe Cooker Cameroun

Documentaire Globe Cooker Cameroun

Le Cameroun, une nouvelle destination pour Fred Chesneau a.k.a the Globe Cooker. Au programme de ce Voyage : Tournedos et Porc braisé à Yaoundé, Chasse au boa avec les Gbaya, le poivre du Penja, les grenouilles Goliath et pour...

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Documentaire

Coulisses de l’Elysée, secrets de cuisine

Documentaire Coulisses de l’Elysée, secrets de cuisine

La cuisine à l’Elysée est une affaire d’état. Pour ses repas, le président de la République dispose d’une équipe de 20 personnes aux cuisines, qui chaque jour préparent environ 300 couverts pour le chef de l’Etat, sa famille, ses...

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Documentaire

Les nouveaux explorateurs – Liban

Documentaire Les nouveaux explorateurs – Liban

Le reporter part à la découverte d’une des meilleures cuisines du Moyen-Orient, celle du Liban. Il découvre d’abord les endroits gourmands de Beyrouth. Puis, cap sur la vallée de la Bekaa, le grenier du pays, pour tout savoir sur...

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Documentaire

Le boum du week-ends gourmands

Documentaire Le boum du week-ends gourmands

Les français sont de plus en plus nombreux à s’évader, le temps d’un week-end, trois jours maxi. L’année dernière, ils ont dépensé 6 milliards 400 millions d’euros pour partir en week-ends ou quelques jours. Alors, stage pour apprendre à...

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Documentaire

La Réunion, le gîte de Jeannette et Jean

Documentaire La Réunion, le gîte de Jeannette et Jean

Jeannette et Jean, propriétaires d’un gîte à la Réunion, sillonnent l’île et proposent au téléspectateur de découvrir des plats typiques de la cuisine créole tels que le rougail saucisse, les bonbons piment, le rhum arrangé, le cari et l’espadon...

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Documentaire

Allo, j’ai faim – Repas à domicile

Documentaire Allo, j’ai faim – Repas à domicile

\r\n\r\nMenus concoctés par des chefs, petits plats «maison» à domicile pour parents surmenés, pizzas industrielles produites et livrées à la chaîne, recettes spéciales : se faire livrer un repas ou un en-cas est devenu banal. Le temps consacré au...

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