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Histoires d’îles – Cuba
Située au Sud du Tropique du Cancer sur une longueur de 1250 Kms et une largeur allant de 30 à 200 Kms, CUBA demeure la plus vaste des îles des Antilles. Grâce à l’influence des courants chauds de la...
Voir la vidéoL’oiseau de feu du Rio Maximo
Parmi les légendes cubaines, l’une des plus belles est sûrement celle des indiens Taïnos les premiers habitants de l’île. Vouant un véritable culte aux flamants roses, ils étaient persuadés que cet oiseau, comme le Phénix, était immortel car ils...
Voir la vidéoLes plats typiques de Cuba
La cuisine cubaine, simple mais savoureuse, associe une multitude d’ingrédients tropicaux de manière surprenante et originale. Le riz et les haricots noirs, accompagnés parfois de manioc ou de bananes plantains, d’oignons et de maïs, constituent les ingrédients de base...
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Gardiens de la foret – l’oiseau « Fidel »
« Fidel travaille pour la réserve d’oiseaux de Los Indios, située sur l’île de la Juventud, au sud ouest de Cuba. L’essentiel de sa mission consiste à observer le comportement des oiseaux, et notamment celui de la grue cubaine, le...
Voir la vidéoCuba, bras de fer nucléaire
Cette série destinée au jeune public revisite la grande histoire sous un angle original. Dans ce numéro : en pleine guerre froide, la crise des missiles de Cuba précipite le monde au bord de l’apocalypse nucléaire. Une poignée d’hommes, dont John...
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