23 Nov 2024

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3 ressources sur ce thème
Documentaire

Champagnes et cremants une histoire de bulles

Documentaire Champagnes et cremants une histoire de bulles

Les caves, coteaux et maisons de champagne ont récemment été inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco. Un couronnement pour le «roi des vins», devenu un symbole du luxe et de l’art de vivre à la française. Mais derrière le...

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Documentaire

Les secrets du crémant d’Alsace

Documentaire Les secrets du crémant d’Alsace

Certains crémants d’Alsace rivalisent d’un point de vue gustatif avec les champagnes, à condition d’avoir été élaborés avec des cépages de qualité. Les riches sols alsaciens, la culture de la vigne et l’élevage adéquat des vins produisent ainsi d’excellents...

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Documentaire

Champagnes et crémants, une histoire de bulles

Documentaire Champagnes et crémants, une histoire de bulles

Il y aura des bulles dans les verres à Noël, mais lesquelles ? Les caves, coteaux et maisons de champagne viennent d’être inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco. Un couronnement pour le roi des vins devenu un symbole du...

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