Originaire du Pacifique nord, le crabe royal du Kamtchatka peut atteindre deux mètres d’envergure. Dans les années 1960, des chercheurs soviétiques ont introduit des milliers de spécimen dans la mer de Barents. L’espèce a vite proliféré, n’ayant évidemment cure...
Voir la vidéoRomain Zambotti est ici l’unique pêcheur des crabes verts (surnommés aussi les crabes enragés). Cette espèce vorace décime les naissains d’huîtres. En les vendant comme appâts, Romain contribue au maintien du fragile équilibre du Bassin d’Arcachon. Une pêche qui...
Voir la vidéoAvec une envergure pouvant atteindre un mètre quatre-vingt, pour un poids de dix kilos, le crabe royal est un des plus grands crustacés des mondes sous marins… et aussi l’un de ses plus féroces prédateurs. Ses pinces, longues et...
Voir la vidéoCrabes, crevettes, homards, langoustes, tourteaux, cloportes ou balanes… Pas moins de 52 000 espèces de crustacés ont été répertoriées à la surface de notre planète ! Des minuscules crevettes qui composent le zooplancton au crabe géant du Japon qui,...
Voir la vidéoMoules, crabes et belons… : les fruits de mer sont de plus en plus appréciés. Mais peut-on les déguster en toute bonne conscience ? Et sont-ils bons pour la santé ? Visite chez un ostréiculteur, pour s’initier à la culture des huîtres. La...
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