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La Loire et le sucre de Louis XIV à la révolution
La Loire, fleuve emblématique de la France, joue un rôle central dans le commerce et la circulation des marchandises au XVIIe siècle, notamment sous le règne de Louis XIV, et jusqu’à la Révolution française. Ce fleuve, qui traverse le...
Voir la vidéoEntre terre et mer – De la mer à l’assiette
Comment votre poisson arrive dans votre assiette ? Quel chemin parcourt-il à partir du moment où il est pris dans les filets des pêcheurs ? Quels sont les professionnels qui assurent la fraîcheur et la qualité de vos produits...
Voir la vidéoMarketing : les stratégies secrètes
Noms, prénoms, adresses, âges, mais aussi passions et habitudes de consommation : certaines entreprises récoltent une foule d’informations sur les clients qui achètent, sur Internet ou encore par le biais de leurs cartes de fidélité. A longueur de transactions,...
Voir la vidéoEt si la nature avait un prix ?
Dès notre enfance, nous avons appris à prendre soin des objets auxquels nous tenons. Mais étrangement, cela ne vaut pas pour la nature : alors qu’elle est certainement notre bien le plus précieux, les humains ont tendance à l’abîmer, voire...
Voir la vidéoComment survivre à la crise économique ?
La marque Action est née aux Pays-Bas en 1993. En France, son premier magasin ouvre en 2012, et depuis, c’est une croissance exponentielle. Chaque semaine, de nouvelles enseignes voient le jour dans l’Hexagone, dans des zones un peu excentrées...
Voir la vidéoSoldes : tromperies sous l’étiquette
Avec la crise, les Français sont devenus accros aux rabais. En témoigne le succès des dernières soldes : 80 % des Français y ont participé et plus de 70% des commerçants s’estimaient satisfaits. Mais, pour faire venir les clients,...
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