Tous les documentaires "chocolat" et articles (page 2)
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Les bienfaits du chocolat noir sur la santé sont indéniables
Le chocolat noir est souvent considéré comme une friandise irrésistible, mais ses vertus vont bien au-delà du plaisir gustatif. De nombreuses études ont démontré que les bienfaits du chocolat noir sur la santé sont indéniables, ce qui en fait...
Lire l'articleSavez-vous que le chocolat peut améliorer votre humeur ?
Le chocolat, et plus particulièrement le chocolat noir, est reconnu pour ses nombreux bienfaits sur l’humeur. Cet aliment, apprécié dans le monde entier, ne se contente pas seulement d’être un régal pour les papilles : il exerce également des...
Lire l'articlePourquoi le chocolat blanchit ?
Le chocolat qui blanchit, phénomène connu sous le nom de « blanchiment », intrigue souvent les amateurs de chocolat. Ce changement d’aspect, où une fine pellicule blanche apparaît à la surface du chocolat, n’est pas signe de moisissure ou de détérioration...
Lire l'articleLe coté obscur du chocolat
Le côté obscur de chocolat est un documentaire sur la persistance des allégations de trafic d’enfants et le travail des enfants dans l’industrie du chocolat internationale Bien que nous apprécions le goût sucré du chocolat, la réalité est très...
Voir la vidéoLa face cachée du chocolat
Le chocolat, un plaisir innocent ? Des ONG soupçonnent les producteurs de cacao d’exploiter des enfants dans leurs plantations. Parti enquêter au Mali et en Côte d’Ivoire, Miki Mistrati en ramène des preuves accablantes. La production de cacao s’élève...
Voir la vidéoChocolat, une histoire du rire
Au début du XXe siècle, à Paris, un ancien esclave devenu clown sous le nom de Chocolat triomphe sur la piste du prestigieux Nouveau Cirque. Première vedette noire de France, il est devenu ce qu’on appellerait maintenant «la personnalité...
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