« Des Racines et des Ailes » propose dans ce numéro inédit, de suivre les méandres de l’Isère, une rivière qui naît en Savoie, traverse la Drôme et l’Isère dont elle a façonné les paysages avant de se jeter dans le...
Voir la vidéoDepuis des siècles, les Européens distillent des fruits et des céréales pour obtenir de l’alcool. Un périple à la découverte des dives bouteilles de nos terroirs. Aujourd’hui : la famille de l’absinthe, avec le génépi, la chartreuse, le pastis...
Voir la vidéoPour la première fois une équipe de télévision a été autorisée à pénétrer à l’intérieur du monastère de la Grande Chartreuse pour filmer les moines liquoristes en pleine activité dans la salle des plantes et dans leur laboratoire.
Voir la vidéoReclus dans la solitude et le silence, ces 20 moines sont les seuls à connaître le secret de la liqueur de la Chartreuse. 130 plantes sont utilisées pour confectionner cette fameuse boisson, mais personne ne sait précisément lesquelles !
Voir la vidéoLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
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