L’Aspergillus flavus peut provoquer diverses inflammations pulmonaires, mais aussi aggraver des maladies pré-existantes.
Voir la vidéoAlors qu’ils ne possèdent pas de cerveau, les champignons sont doués d’une forme d’intelligence qui les rend capables de prendre des décisions et de commercer avec les plantes dont ils partagent le milieu. Et quand ils prennent possession du...
Voir la vidéoAchetez des champignons en saison, champignons de culture, champignons en vrac. Voici quelques astuces pour profiter des champignons sans se ruiner.
Voir la vidéoLa cueillette des champignons est une activité populaire en Auvergne, en particulier pendant la saison automnale. La région est connue pour ses nombreux champignons comestibles, tels que les cèpes, les chanterelles et les bolets.
Voir la vidéoMichel est un spécialiste des champignons, il va mettre ses connaissances au service des autres pour dénicher des champignons comestibles. Car consommer des champignons ça a un prix. 30 euros pour le kilo de cèpes ou de giroles, et...
Voir la vidéoLe Suisse Patrick Mürner est mycologue et mise sur les champignons pour dépolluer et enrichir les sols. Ces solutions naturelles peuvent-elles remplacer les matières synthétiques ? Des recherches scientifiques sont en cours pour développer des matières biosourcées tels que...
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