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Cap-Vert, une vie coupée du monde
L’archipel du Cap-Vert abrite un métissage culturel unique. Chaque île possède son décor et son ambiance propre : de la verte Santo Antao, à Santiago l’africaine, en passant par Fogo, l’île volcan, l’illustratrice Anne Steinlein croque dans son carnet...
Voir la vidéoGénéreux Cap Vert
Sur l’île de Santo-Antao – la plus montagneuse de l’archipel – nous avons suivi un groupe de randonneurs parti à la rencontre d’un peuple et une d’une culture unique, une personnalité forte à la croisée de multiples influences. Au...
Voir la vidéoHistoires d’îles – Le Cap Vert
Au carrefour de l’Europe, de l’Afrique et de l’Amérique du Sud, on retrouve au Cap-Vert les influences mêlées des trois continents et un métissage racial et culturel d’une grande richesse. Étape incontournable pour les navigateurs à la voile avant...
Voir la vidéoLes plats typiques du Cap-Vert | Cuisines des terroirs
Une escapade à la découverte des spécialités culinaires cap-verdiennes et notamment de la « cachupa », le plat traditionnel du Cap-Vert, un ragoût de maïs, oignons, bananes vertes, manioc, patates douces, igname, taro, haricots et chou. Santo Antão est la deuxième plus...
Voir la vidéoLes plats typiques du Cap-Vert
Une escapade à la découverte des spécialités culinaires cap-verdiennes et notamment de la « cachupa », le plat traditionnel du Cap-Vert, un ragoût de maïs, oignons, bananes vertes, manioc, patates douces, igname, taro, haricots et chou. Santo Antão est la deuxième plus...
Voir la vidéoCap-Vert : les forçats du sable
Les mêmes gestes sont répétés de génération en génération par les femmes du Cap-Vert. Chaque jour, elles ratissent les plages. Munies de sceaux et de pelles, elles raclent, récupèrent et tamisent le sable, l’or noir de cet archipel volcanique....
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