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Thé, café ou tisane, quelle est la meilleure boisson ?
Consommés avec excès, le thé et le café peuvent avoir des effets néfastes. La caféine et la théine notamment accélère le rythme cardiaque. Mais ces boissons ont tout de même des avantages, raison pour laquelle nous en buvant autant.
Voir la vidéoÉthiopie, le berceau du café
Portrait d’une jeune Éthiopienne qui a monté une entreprise d’importation de café aux Émirats arabes unis. Rare femme à oeuvrer dans ce domaine, elle mène, à travers cette activité, un combat pour l’égalité des sexes. Originaire de la province de...
Voir la vidéoQuand les marques nous font gaspiller !
Le suremballage de produits tels que le café et les colis de livraisons provoque d’immenses problèmes de gaspillage. Malgré le développement de la filière de recyclage, les industriels manquent de solutions et des centaines de milliers d’emballages sont détruits...
Voir la vidéoJusqu’ici, tout va bien – Le commerce équitable
Le commerce équitable est un concept simple. Il consiste à vendre – au consommateur du Nord – des produits à un prix suffisamment élevé pour permettre au producteur – du Sud – de vivre dignement. Idée juste, ce type...
Voir la vidéoLe Casino des Chauvins
Quelque part dans le Haut-Jura, à vingt-cinq kilomètres de la Suisse, dans une vieille ferme, se trouve un drôle de petit café dont l’existence, de l’extérieur, est tout à fait improbable. Le Casino c’est d’abord les habitués : bûcherons,...
Voir la vidéoSuccess Story : Rombouts, la passion du café
Aujourd’hui, l’entreprise Rombouts occupe une place prépondérante sur le marché du café en Belgique. Près d’un restaurant sur deux sert ce café anversois. L’entreprise est également très active en France, Grande Bretagne et en Espagne. L’histoire de l’entreprise Rombouts...
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