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Papouasie – Philippe Gougler et le café des Highlands
Dans le petit village de Kimiagomo en Papouasie Nouvelle-Guinée, Jonah Anagoh a développé la culture du café avec art et professionnalisme. A tel point qu’il a reçu le trophée du meilleur café du pays ! Une immense fierté pour...
Voir la vidéoCapsules de café : vous reprendrez bien un peu d’aluminium !
C’est une passion française qui ne se dément pas. Nous consommons de plus en plus de capsules de café. L’année dernière en France le marché a progressé de près de 8%. Et le nombre de capsules en aluminium, compatibles...
Voir la vidéoCréer un coin café confortable chez soi
La pause café est un moment privilégié pour se ressourcer et se détendre. Pourquoi ne pas aménager un espace dédié chez soi pour profiter pleinement de cet instant ? Voici quelques conseils pour créer un coin café confortable et...
Lire l'articleUne petite communauté produit le meilleur café du monde
Goroka, en Papouasie Nouvelle-Guinée, est la capitale du café. Dans les années 50, des chercheurs d’or australiens auraient confié à certains habitants de la région la charge de faire pousser une variété importée de Jamaïque : le « Blue...
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Éthiopie, le berceau du café
Portrait d’une jeune Éthiopienne qui a monté une entreprise d’importation de café aux Émirats arabes unis. Rare femme à œuvrer dans ce domaine, Orit mène, à travers cette activité, un combat pour l’égalité des sexes. Reportage disponible jusqu’au 03/01/2022.
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