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Le business des monastères : quand les nonnes deviennent cheffes d’entreprise
En France, près de deux cents monastères et abbayes ont une activité économique. Et depuis quelques années, les Français plébiscitent leurs produits. En quête d’authenticité, ils se ruent depuis quelques années sur ces produits estampillés «monastère». C’est un gage...
Voir la vidéoLe scandale des faux avis consommateurs sur Internet
Aujourd’hui, pour choisir un restaurant, une machine à laver ou un téléphone, plus de 8 français sur 10 consultent les avis de consommateurs en ligne avant de prendre leur décision. Néanmoins, un avis sur deux serait un faux. Ils...
Voir la vidéoGarde d’animaux, un business en or
Avant de partir en vacances, c’est toujours le même casse-tête pour les maîtres : comment faire garder son chien ou son chat ? Pet-sitter, chenil, voire même hôtel de luxe ? Un documentaire de Véronika Siejak.
Voir la vidéoChocolat, dans les coulisses du business
Aujourd’hui, qu’ils soient artistes ou aventuriers du goût, les artisans chocolatiers sont menacés de disparition face aux multinationales. Des géants aux méthodes qui flirtent parfois avec la légalité. Qualité contre quantité, entre les deux camps la concurrence est déclarée....
Voir la vidéoLe chocolat, de la fève de cacao jusqu’au chocolatier
Aujourd’hui, qu’ils soient artistes ou aventuriers du goût, les artisans chocolatiers sont menacés de disparition face aux multinationales. Des géants aux méthodes qui flirtent parfois avec la légalité. Qualité contre quantité, entre les deux camps la concurrence est déclarée....
Voir la vidéoLe safran : l’épice la plus convoitée du monde
Le safran, on le surnomme l’or rouge. C’est l’aliment le plus cher du monde. Plus cher que la truffe ou le caviar iranien, il atteint jusqu’à 35.000 euros le kilo. Mais pour ce prix-là, le consommateur n’est pas sûr...
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