3 Apr 2025
Ressources éducatives : documentaires en streaming, articles et conférences

Tous les documentaires "alimentation" et articles (page 8)

290 ressources sur ce thème
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Quels avantages offrent les carottes ?

Documentaire Quels avantages offrent les carottes ?

Les carottes sont bien plus qu’un simple légume coloré que l’on retrouve fréquemment dans nos assiettes. Ce légume racine offre en effet une multitude d’avantages, tant pour notre santé que pour notre bien-être général. Tout d’abord, les carottes sont...

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Faut-il avoir peur des additifs ?

Documentaire Faut-il avoir peur des additifs ?

Colorants, édulcorants, texturants, conservateurs sont aujourd’hui partout et avancent masqués sur les étiquettes : E171, E250, E296… Naturels ou chimiques, ils sont utilisés pour rendre les aliments plus colorés et plus appétissants. Mais sur les 300 additifs autorisés, plus...

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Quels aliments bannir lors de la prise d’anticoagulants ?

Documentaire Quels aliments bannir lors de la prise d’anticoagulants ?

Lorsqu’une personne est sous traitement par anticoagulants, il est essentiel de surveiller son alimentation pour éviter d’interférer avec l’efficacité du médicament. Les anticoagulants, tels que la warfarine, fonctionnent en diminuant la capacité du sang à coaguler, ce qui réduit...

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Est-il sain de consommer du tofu quotidiennement ?

Documentaire Est-il sain de consommer du tofu quotidiennement ?

Le tofu, souvent surnommé le « fromage de soja », est un aliment de base dans de nombreuses cultures asiatiques et gagne en popularité dans le monde entier. Sa polyvalence et ses bénéfices nutritionnels en font un choix attrayant pour ceux...

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Des aliments qui vous feront suer en un rien de temps

Documentaire Des aliments qui vous feront suer en un rien de temps

Lorsque l’on parle de transpirer, la première chose qui vient à l’esprit est souvent l’exercice physique. Cependant, il existe des aliments qui peuvent également déclencher une sudation plus ou moins intense. Ces aliments, souvent épicés ou chauds, stimulent le...

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Savourez les vertus des asperges

Documentaire Savourez les vertus des asperges

Les asperges, ces délicats légumes de printemps, sont bien plus qu’un simple plaisir pour les papilles. En effet, elles regorgent de bienfaits qui méritent d’être savourés. Que vous les aimiez vertes, blanches ou violettes, les asperges sont une excellente...

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