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Xenius – Notre alimentation influence-t-elle notre santé ?
Suivez Dörthe et Pierre ou Caro et Gunnar à bord du bus de X:enius. De rencontres avec des spécialistes en expériences in situ, nos couples d’animateurs sillonnent l’Europe pour répondre aux questions que la science peut poser et résoudre....
Voir la vidéoProduire la santé ensemble
C’est un hommage aux citoyens de Val d’Espoir ainsi qu’à tous ceux qui ont oeuvré dans le projet « Produire la Santé Ensemble ». La parole est donnée à un groupe d’irréductibles gaspésiens qui, face à l’uniformisation alimentaire, la...
Voir la vidéoLa crise de la civilisation
The Crisis of Civilisization du réalisateur Dean Puckett soutient que les changements climatiques, la raréfaction des réserves pétrolières, les pénuries alimentaires, l’instabilité économique, le terrorisme international et la course à l’armement sont en réalité les différents symptômes de la...
Voir la vidéoManger sain, oui mais à quel prix ?
Beaucoup de villes aux USA se sont converties au « mangez local ». L’idée de base, c’est qu’on peut faire un geste pour la planète en évitant à nos aliments de faire des centaines et des centaines de kilomètres, voire des...
Voir la vidéoEt si nous arrêtions de tout jeter ?
Sommaire : – Vers la fin du plastique – Objectif zéro déchet – Alimentation : devons-nous changer nos habitudes ? Un documentaire de Tout compte fait.
Voir la vidéoIndustrie agro-alimentaire : business contre santé
Pourquoi le jambon est-il rose ? Pourquoi a-t-il la réputation d’être bon pour les enfants ? Elise Lucet révèle les recettes inavouables des géants de l’agroalimentaire. De la Bretagne au Danemark en passant par la Californie et le Wisconsin,...
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