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Bientôt dans vos assiettes (de gré ou de force)
Il y a quinze ans, des firmes agrochimiques promettaient une révolution agricole high-tech grâce aux organismes génétiquement modifiés (OGM). Aujourd’hui, les effets à court et long terme de ces OGM n’ont toujours pas été évalués. Tandis que la résistance...
Voir la vidéoAlimentation et silhouette : démystifier le mythe du petit-déjeuner copieux et du dîner léger
Dans le monde de la nutrition et du maintien d’une silhouette svelte, certains conseils sont devenus presque incontournables : petit-déjeuner copieux, dîner léger. Cette formule est souvent présentée comme la recette miracle pour garder la ligne et rester en...
Lire l'articleAlimentation et sport : comment éviter le coup de pompe ?
Dans le monde du sport, une multitude de facteurs influencent les performances. En effet, entre l’entraînement physique, l’équipement sportif et la motivation psychologique, différentes variables jouent un rôle crucial dans la réussite d’un athlète. Cependant, un aspect souvent sous-estimé...
Lire l'articleProtéines : lesquelles consommer quand on prend de l’âge ?
Les besoins en protéines évoluent avec l’âge, il est donc important de choisir les bonnes sources pour maintenir une bonne santé. En vieillissant, les muscles ont tendance à perdre de la masse musculaire, ce qui peut être préjudiciable pour...
Lire l'articleIntolérances alimentaires, quand elles nous gâchent la vie
Douleurs dorsales, migraines, troubles du sommeil ou de la digestion, et si toutes ces pathologies chroniques trouvaient leur origine dans notre assiette ? Les intolérances alimentaires sont différentes des allergies, et on en aurait tous sans même le savoir....
Voir la vidéoAliments riches en oméga-3 : quels sont-ils ?
Les oméga-3 sont des acides gras essentiels bénéfiques pour la santé, notamment pour le bon fonctionnement du cœur, du cerveau et des articulations. Parmi les aliments qui contiennent le plus d’oméga-3, on retrouve principalement les poissons gras tels que...
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