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Pesticides et santé, l’équation sans solution
Au milieu des années 1990, des milliers de bovins meurent dans les étables. Malformations des veaux, fausses couches des vaches et problème de stérilité déciment les troupeaux. Les agriculteurs eux-mêmes ne sont pas épargnés et rencontrent divers graves problèmes...
Voir la vidéoL’obésité programmée
Vraisemblablement à cause de notre alimentation déficiente et d’un manque d’exercice, l’obésité est en hausse dans tous les pays industrialisés. Toutefois, comment expliquer l’augmentation de 70% d’obésité chez les poupons au cours des 20 dernières années, alors que ceux-ci...
Voir la vidéo10 jours pour changer leurs mauvaises habitudes alimentaires
Valérie Kahl, entourée de Jessica, diététicienne, Kamel et Fabrice, entraîneurs sportifs, Alexandra, psychologue et Barbara, conseillère en style, se déplacent en région parisienne. Sandrine, âgée de 41 ans et Fabrice, 46 ans, sont les parents d’Aurélie, 21 ans. Il...
Voir la vidéoAgriculture : comment mangera-t-on en 2050 ?
En 2050, notre planète comptera 9,6 milliards d’habitants.Pour nourrir tous les Terriens selon les pratiques actuelles, il faudra augmenter les rendements agricoles et l’élevage de 70 %.La pression sur les terres agricoles sera décuplée. L’augmentation du rendement entraînera davantage...
Voir la vidéoManipulations génétiques : la science au secours de l’humanité ?
En 2050, notre planète comptera 9,6 milliards d’habitants.Pour nourrir tous les Terriens selon les pratiques actuelles, il faudra augmenter les rendements agricoles et l’élevage de 70 %.La pression sur les terres agricoles sera décuplée. L’augmentation du rendement entraînera davantage...
Voir la vidéoLe guide ultime pour s’alimenter sur une course d’ultra-endurance
Après notre épisode avec l’ultra-traileur Mathieu Blanchard, nous avons préparé un guide ultime de la nutrition pour l’ultra endurance avec notre partenaire Nutripure. Nous verrons les besoins caloriques variés des athlètes, les recommandations sur les glucides, l’importance de l’hydratation,...
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