En France, on estime que ce sont 7 kilos de bonbons qui sont consommés chaque seconde. Si nous avons conscience que ce sont des produits à consommer avec modération, que savons-nous vraiment de la composition de ces douceurs réconfortantes...
Voir la vidéoAu siècle dernier, on récoltait en France quelque 1000 tonnes de truffes par an, contre à peine cinquante aujourd’hui. La truffe noire du Périgord, diamant de la gastronomie française, se fait de plus en plus rare. Ce qu’illustre son...
Voir la vidéoSommaire : – Vers la fin du plastique – Objectif zéro déchet – Alimentation : devons-nous changer nos habitudes ? Un documentaire de Tout compte fait.
Voir la vidéoPréserver sa santé grâce à une alimentation réfléchie est essentiel pour garantir un bien-être physique et mental sur le long terme. Voici quelques conseils pour adopter une alimentation saine et équilibrée.Par le Dr Olivier Dupuy.
Voir la vidéoD’ici 2050, la population mondiale comptera plus de 10 milliards d’individus. Comment arrivera-t-on à nourrir une telle quantité de personnes- dans un contexte de crise mondiale grandissant ? Après «Nos poubelles passent à table» et «Halte au gaspillage», le...
Voir la vidéoC’est un hommage aux citoyens de Val d’Espoir ainsi qu’à tous ceux qui ont oeuvré dans le projet « Produire la Santé Ensemble ». La parole est donnée à un groupe d’irréductibles gaspésiens qui, face à l’uniformisation alimentaire, la...
Voir la vidéoLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
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