Tous les documentaires "alimentation" et articles (page 10)
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Manger des bananes quotidiennement : est-ce une bonne idée ?
Manger des bananes quotidiennement peut être une habitude alimentaire bénéfique, mais il est important de peser le pour et le contre. Les bananes sont une excellente source de nutriments essentiels. Elles sont riches en potassium, un minéral crucial pour...
Lire l'articlePoulet fermier VS industriel : Ce qui se cache dans vos assiettes
Les coulisses de la production de poulet révèlent un contraste saisissant entre l’élevage traditionnel et les méthodes intensives. Poulet de Bresse, Label Rouge ou viande industrielle séparée mécaniquement : découvrez ce qui se cache réellement dans vos assiettes. Entre...
Voir la vidéoComment intégrer plus de fibres dans son alimentation quotidienne ?
Les fibres alimentaires jouent un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre organisme. Elles contribuent à une meilleure digestion, régulent le transit intestinal, et aident à prévenir de nombreuses maladies chroniques telles que le diabète de type 2,...
Lire l'articleCe qu’on mange vraiment : des poissons nourris aux ordures
Tout le monde s’entend pour dire que le poisson est sain. En 40 ans, sa consommation mondiale a doublé. Chaque année, le marché a besoin de trouver plus de poissons et de nouveaux modes de production. D’où vient le...
Voir la vidéoSurimi : est-il sain d’en consommer quotidiennement ?
Le surimi est un aliment courant dans de nombreux régimes alimentaires à travers le monde. Connu pour sa texture unique et son goût rappelant celui du crabe, il est souvent utilisé dans les salades, les sushis ou consommé tel...
Lire l'articleApprendre à manger sainement dès l’enfance
On mange avant tout pour subvenir à nos besoins physiologiques, pour être rassasié. Alors comment expliquer que le comportement alimentaire diffère tant d’une personne à l’autre ? Pourquoi est-il déterminé avant même la naissance et quelle influence exerce-t-il sur...
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