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Une carotte presque parfaite
Véritable alibi santé et star des apéritifs, le deuxième légume préféré des Français représente un business très rentable. Aux Etats-Unis, les carottes constituent un rempart à la « junk food ». Près de 80 % de ces racines consommées...
Voir la vidéoC’est pas sorcier – Sur le plancher des vaches
Lait, céréales, oeufs, viande… Tous ces produits alimentaires que nous consommons chaque jour viennent de la ferme. Mais qui fabrique quoi ? Comment la vache fabrique-t-elle son lait ou son veau ? Comment la terre fabrique-t-elle du blé ou...
Voir la vidéoManger sain, oui mais à quel prix ?
Beaucoup de villes aux USA se sont converties au « mangez local ». L’idée de base, c’est qu’on peut faire un geste pour la planète en évitant à nos aliments de faire des centaines et des centaines de kilomètres, voire des...
Voir la vidéoXavier Beulin : le sillon d’une vie
C’est l’histoire d’un producteur de colza dans le Loiret devenu la personnalité la plus influente du monde agricole. Un homme de réseaux qui a fait la pluie et le beau temps sur l’agriculture française. Businessman, syndicaliste… et agriculteur :...
Voir la vidéoLactalis : le beurre et l’argent du beurre
Août 2016 : la crise du lait bat son plein. Les producteurs laitiers se mobilisent en masse dans un bras de fer contre le groupe Lactalis. Les raisons de leur colère : les cours intenables imposés par le numéro...
Voir la vidéoVol de tracteurs : la campagne en alerte
Plus de 250 tracteurs volés à travers toute la France depuis le début de l’année. Le phénomène est pris très au sérieux par la section de recherche de la gendarmerie. Piste la plus crédible: une filière roumaine. Premières victimes...
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