Les communautés familiales et agricoles prirent naissance au XIe siècle, quand les seigneurs s’attribuèrent les droits de succession sur les biens de leurs serfs. Pour résister à ce droit dit de main morte, les paysans se regroupèrent, au même...
Voir la vidéoJusqu’à 12 000 ans avant notre ère, l’homme était exclusivement chasseur-cueilleur et nomade. Une révolution s’est ensuite opérée : la sédentarisation. Au néolithique, la découverte de l’agriculture et de l’élevage a transformé les habitudes alimentaires. Au fil des migrations...
Voir la vidéoLes paysans n’ont plus le droit d’utiliser leur propres graines. Les hybrides F1 et les OGM deviennent la norme imposée par l’agro-industrie…
Voir la vidéoLait, céréales, oeufs, viande… Tous ces produits alimentaires que nous consommons chaque jour viennent de la ferme. Mais qui fabrique quoi ? Comment la vache fabrique-t-elle son lait ou son veau ? Comment la terre fabrique-t-elle du blé ou...
Voir la vidéoVoici un film utile. Un film qui donne les clés pour comprendre comment des multinationales veulent confisquer le vivant. Un film qui donne envie de se battre pour sauver notre indépendance alimentaire. Un documentaire de La Télé Libre.
Voir la vidéoEn Espagne, alors qu’à Almeria l’agriculture intensive appauvrit la biodiversité, en Estrémadure, une pratique d’élevage contribue à préserver les espèces naturelles.
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