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Quand la nature protège l’agriculture
Les pommes et le vin font partie des denrées alimentaires dont la production utilise le plus de pesticides. Pourtant, il existe de nouvelles méthodes, et on peut faire de la nature une alliée. Et les commerçants comme les consommateurs...
Voir la vidéoÀ la recherche des semences de demain
Les semences ultra-performantes utilisées dans l’industrie agro-alimentaire et la monoculture sont une menace pour la diversité de nos variétés de fruits, de légumes et de céréales. En 100 ans, nous avons perdu 80 % des espèces cultivées ! Au...
Voir la vidéoManger autrement : l’expérimentation
En Autriche, des chercheurs ont entrepris une expérience inédite : cultiver la totalité de ce que mange un Européen moyen dans un champ de 4400 mètres carrés. Il est rapidement apparu que les cultures fourragères et les produits importés...
Voir la vidéoLes ravages de la peste porcine en Europe
Jusque-là en Europe de l’Est, la peste porcine africaine, ou PPA, a surtout fait des ravages auprès des populations de sangliers. En Roumanie, cette maladie virale animale a atteint un nouveau stade en s’étendant aux porcs domestiques. Dans tout...
Voir la vidéoIsraël : cannabis, la terre promise
C’est un pays qui véhicule une image parfois très conservatrice, mais sur la question du cannabis médical, Israël est à l’avant-garde. Les conditions idéales pour la production de marijuana sont réunies : une météo clémente, un savoir-faire agricole haut de gamme...
Voir la vidéoNigeria : cultiver la paix
Au Nigeria, les terres arables représentent 80 millions d’hectares. Elles pourraient être une source de vie pour les 190 millions d’habitants du pays et une opportunité d’emplois pour les 2 millions de Nigérians qui arrivent chaque année sur le...
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