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Le Vivant, moteur de la transformation de notre modèle agricole/alimentaire
L’agriculture : le Vivant au quotidien vise à échanger avec tous les intervenants autour d’un projet agricole fort, positif et rassembleur qui va permettre d’accélérer cette transition agroécologique qui se doit d’être systémique.
Voir la vidéoIci, ailleurs… la terre qui nous nourrit
Ce documentaire de 34mn, Un documentaire réalisé par Julio Molina Montenegro, suit Gavin Bridger, jeune maraîcher bio anglais confronté à la perte de ses terres agricoles. Prenant conscience de la difficulté de trouver des terres, il part à la...
Voir la vidéoCeux qui nous nourrissent
Une enquête menée dans le cadre du projet de Paysan à Paysan en 2015. La parole est donnée ici à une dizaine de paysans, principalement des agriculteurs bio, qui vivent et travaillent dans le canton de Vaud. Après les...
Voir la vidéoCarbon farming : l’agriculture du carbone
Au Pays basque, Félix Noblia utilise un système de pâturage « tournant », consistant à déplacer régulièrement son troupeau d’une parcelle à l’autre. Les sols se régénèrent plus efficacement et sont plus à même d’absorber le CO2. En Bourgogne, Fabrice Desjours a...
Voir la vidéoLe bétail : un bien ou un mal pour le climat ?
Dans cet épisode, on découvre avec le journaliste Pierre Girard comment des vaches peuvent rendre l’activité d’une exploitation agricole plus respectueuse de la nature et comment des moutons peuvent améliorer les récoltes de céréales. Des méthodes osées mais pleines de promesses pour une...
Voir la vidéoQuand la nature protège l’agriculture
Les pommes et le vin font partie des denrées alimentaires dont la production utilise le plus de pesticides. Pourtant, il existe de nouvelles méthodes, et on peut faire de la nature une alliée. Et les commerçants comme les consommateurs...
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