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Belgique entre ciel et terre – Partie 2 – La Moyenne Belgique
S’élevant progressivement d’ouest en est, la moyenne Belgique se situe entre la plaine flamande et les vallées de la Sambre et de la Meuse. Ces bas-plateaux argileux constituent le sol le plus fertile du pays, terre de grandes exploitations...
Voir la vidéoLe Jourdain : fleuve de la paix ?
Dans la vallée du Jourdain, grenier et potager d’Israël, de la Palestine et de la Jordanie, l’agriculture intensive et la croissance démographique font des ravages. Seul un mince filet d’eau se jette désormais dans la mer Morte. Les habitants se...
Voir la vidéoLe bonheur du berger abkhaze
Malgré une histoire parfois tourmentée, avec notamment la guerre d’indépendance contre la Géorgie, la république séparatiste d’Abkhazie a su préserver ses traditions. Dans le village d’Arasandsysch, le temps semble s’être arrêté. Nous y suivons le quotidien d’une famille abkhaze...
Voir la vidéoManipulations génétiques : la science au secours de l’humanité ?
En 2050, notre planète comptera 9,6 milliards d’habitants. Pour nourrir tous les Terriens selon les pratiques actuelles, il faudra augmenter les rendements agricoles et l’élevage de 70 %. La pression sur les terres agricoles sera décuplée. L’augmentation du rendement...
Voir la vidéoLa pomme de terre, l’autre trésor inca
Dans la région de Cuzco, ville des Andes péruviennes perchée à 4 500 mètres d’altitude, on cultive la pomme de terre depuis 8 000 ans. Gardant cette tradition bien vivace, les Indiens Quechua en cultivent pas moins de trois mille...
Voir la vidéoLes forçats de l’agriculture suisse
Dans le domaine de l’agriculture, tous les types de cultures ne sont pas mécanisables et nécessitent d’engager de la main d’œuvre de manière ponctuelle. Mais la pénibilité des conditions de travail et les bas salaires dissuadent très souvent les...
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