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Iron Wall – Le mur de fer
Iron Wall est un documentaire inédit Un documentaire réalisé par une association palestinienne d’appui aux agriculteurs. Il donne la parole à des responsables associatifs, des paysans, des militants pour la paix, des journalistes, des soldats… israéliens et palestiniens. Il...
Voir la vidéoFarines animales : les coulisses d’une enquête
Le 21 novembre 2000, le Sénat votait une résolution décidant la création d’une commission d’enquête « sur l’utilisation des farines animales dans l’alimentation des animaux d’élevage ». Public Sénat a pu filmer pour la première fois à la télévision,...
Voir la vidéoL’Aube des civilisations – Entre deux fleuves
\r\nLe voyage commence en Turquie, à Göbekli Tepe, sur un site archéologique qui daterait de la fin de l’ère glaciaire. Des chasseurs-cueilleurs ont interrompu leur itinérance et ont construit des habitations. À Çatal Höyük, un autre site turc, vers...
Voir la vidéoLe nouveau voyage d’Ulysse – La biodiversité menacée
En Espagne, alors qu’à Almeria l’agriculture intensive appauvrit la biodiversité, en Estrémadure, une pratique d’élevage contribue à préserver les espèces naturelles.
Voir la vidéoViande rouge, un pavé dans l’assiette
Longtemps gage de bonne santé et synonyme de prospérité, la viande est, depuis vingt ans, au centre de scandales sanitaires qui ont sérieusement entamé la confiance des consommateurs. Bœuf, veau, agneau, porc, et même charcuterie, ces viandes, dites de...
Voir la vidéoLes ogres de la terre
Une menace pèse sur les terres agricoles : leur achat massif par des multinationales et des investisseurs dont les manoeuvres échappent au contrôle de l’État et des citoyens. Son ampleur entraîne la disparition des petites exploitations, une désertification des...
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