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Agriculture : comment mangera-t-on en 2050 ?
En 2050, notre planète comptera 9,6 milliards d’habitants. Pour nourrir tous les Terriens selon les pratiques actuelles, il faudra augmenter les rendements agricoles et l’élevage de 70 %. La pression sur les terres agricoles sera décuplée. L’augmentation du rendement...
Voir la vidéoInde, les paysans sèment la révolution
Alors que les agriculteurs indiens ont à nouveau défié le gouvernement de Narendra Modi en février 2024, retour sur l’immense mouvement de protestation qui avait bloqué New Delhi pendant quatorze mois en 2020-2021. Immersion au coeur d’une révolte paysanne. « Longue vie...
Voir la vidéoSapiens, l’agriculteur – Dans les cuisines de la Préhistoire
Pendant plus de trois millions d’années, nos ancêtres chasseurs-cueilleurs ont prélevé directement dans la nature ce qui était nécessaire à leur alimentation. Mais il y a 10 000 ans, l’apparition au Néolithique de l’agriculture et de l’élevage a totalement transformé...
Voir la vidéoPouvons-nous vivre sans agriculture ?
Bienfait et malédiction, l’agriculture nourrit la planète autant qu’elle contribue à l’abîmer. L’exploitation des terres à des fins agricoles a radicalement transformé notre monde et nos modes de vie. Aujourd’hui, la culture cellulaire ouvre la voie à une production...
Voir la vidéoModerne, high tech, bienvenue dans la ferme du futur
L’agriculture est un métier qui demande courage et abnégation : entre s’occuper des bêtes, être au champ, gérer les comptes de la ferme, cela laisse peu de temps libre. Heureusement, le marché des nouvelles technologies agricoles s’est imposé dans...
Voir la vidéoFermiers du futur, ces nouveaux modèles d’agriculture urbaine
Singapour se distingue comme un paradoxe saisissant. Nichée sur une minuscule superficie, dépourvue de vastes étendues agricoles, la cité-État se forge pourtant une réputation étonnante en tant que pionnière de l’agriculture urbaine. Surnommée la « ville-jardin » de demain, Singapour embrasse...
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