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Du soleil dans vos assiettes : le boom des merguez
Enquête sur les stars des tables estivales. Originaire d’Algérie, la merguez fait le bonheur des amateurs de barbecues estivaux, mais également celui de ses fabricants. Produit transformé, mélange de viandes et d’épices, elle leur rapporte de 40 à 50%...
Voir la vidéoSentiment amoureux : elles et ceux qui ont dis non
Avec « Celles et ceux qui ont dit non » nous plongeons dans le dédale du sentiment amoureux et de ses contradictions, en prenant pour point de départ l’histoire de ceux qui ont connu une situation très singulière :...
Voir la vidéoDes bouchers haute-couture
Avec leurs boutiques luxueuses et leurs viandes d’exception, ces artisans adeptes du marketing font la une des médias. Documentaire Un documentaire réalisé par Véronique Siejak, Patrick Spica Productions pour Complément d’enquête
Voir la vidéoUn film de luttes
Un témoignage sur ce qui vit, agit, ne se résigne pas. Les images ont été filmées entre 2003 et 2014 à Toulouse, et ne sont délibérément ni datées, ni commentées. Parce qu’elles continuent de nous parler au présent. Sans...
Voir la vidéoLa négociation
A peine nommé en 2012, le ministre de l’agriculture est confronté à une négociation européenne capitale : la réforme de la Politique Agricole Commune –la PAC. A l’occasion de cette réforme, la France souhaite réorienter les aides à l’agriculture...
Voir la vidéoQuelques rides de plus et autres broutilles
L’espérance de vie ne cesse d’augmenter. Quand sonne l’âge de la retraite, on a encore aujourd’hui en moyenne vingt ans devant soi. Que faut-il attendre de cette période ? Comment continuer, malgré des capacités physiques moindres, à mener une...
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