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Vers une famine planetaire ? L’épuisement du phosphore
Le phosphate, la forme minérale du phosphore, est l’ingrédient essentiel de tous les engrais. Utilisé de manière intensive depuis les années 1950, il a permis l’envolée des rendements agricoles.rnMais aujourd’hui, le monde s’achemine vers un pic de consommation, comparable à...
Voir la vidéoTerre-Neuve, les chasseurs d’icebergs
Au printemps, d’énormes blocs de glace dérivent lentement le long des côtes de Terre-Neuve. Ils empruntent la «route des icebergs», qui va du Groenland vers le sud. Ces colosses sont redoutables pour les navires et les plates-formes pétrolières, mais certains Terre-Neuviens...
Voir la vidéoVers d’autres mondes – Pour le parfum d’un riz
La Thaïlande est le premier pays exportateur de riz au monde. Un constat s’impose : la région de Surin, principale zone de production, est aussi la plus pauvre du pays. L’exode rural est massif, les riziculteurs allant chercher de quoi survivre...
Voir la vidéoLes grands projets québécois – Les raffineries de Montréal-Est
Si l’exploitation pétrolière canadienne est désormais associée à l’Alberta, il reste que le milieu du XXe siècle a vu Montréal devenir le plus important centre de raffinage de l’est de l’Amérique du Nord. Favorisé par un réseau de transport...
Voir la vidéoUn hotel dans les nuages
Au sommet de la célèbre tour Shard à Londres, nous suivons les préparatifs du dernier hôtel luxueux de la ville, le Shangri-La. Après de nombreux retards dans les travaux, le personnel entame sa formation et se familiarise avec les...
Voir la vidéoLes rizières célèstes des Philippines
Le peuple montagnard des Ifugao a su faire de la culture de la terre et de l’irrigation un véritable art : Ses rizières traditionnelles en terrasses sont aujourd’hui classées au patrimoine naturel de l’Unesco. Mais la jeune génération ne veut pas...
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