Au cours des dernières décennies, notre vision du sucre a radicalement évolué. Tandis qu’il était considéré comme un coupe-faim parfaitement sain dans les années 1960, nous savons aujourd’hui qu’il est responsable de maladies graves, entre autres l’obésité et le diabète....
Voir la vidéoNotre univers est-il infini? Et si oui, de quelle manière? Aujourd’hui, je vous en propose une très originale, car nous allons explorer un scénario dans lequel des univers se cachent dans chacun des atomes qui existent…
Ecouter le podcastLe 13 octobre 1967, la seconde, unité de mesure du temps, était définie non plus par les astres mais par les atomes. Dans cette quête de la précision, les scientifiques inventent aujourd’hui les horloges du futur, qui permettront non...
Voir la vidéoLes îles Galápagos, autrefois considérées comme l’une des merveilles sous-marines du monde, sont aujourd’hui gravement menacées. Inscrit sur la liste des « Patrimoines en péril » de l’UNESCO, l’archipel fait face à la pollution, la surpopulation et la pêche...
Voir la vidéoLa Grande Tache Rouge de Jupiter est l’une des caractéristiques les plus emblématiques et intrigantes de notre système solaire. Ce gigantesque anticyclone, visible depuis la Terre à l’aide de télescopes, a fasciné les astronomes depuis sa découverte. Découverte et...
Lire l'articleLa réversibilité du temps. C’est de l’interaction de la pensée avec la matière que s’élèvent les sons d’une musique véhiculée par l’électricité grise et composée par deux notes fondamentales dites l’observation et la mesure. Ecrite par la mathématique quantique,...
Voir la vidéoLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
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