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Le sens du goût
Quoi de plus intime que le goût ? Il est l’un de nos cinq sens, nous permet de distinguer les aliments que nous consommons, mais également, le plaisir, ou déplaisir, qu’ils nous procurent. Mais que savons-nous vraiment de lui...
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Regarder de manière négligée un écran de téléphone, regarder émerveillée le monde qui nous entoure, regarder à la dérobée pour ne pas être vu, regarder en coin, regarder tendrement la personne qu’on aime ou fusiller du regard un ennemi,...
Ecouter le podcastQuel est le rôle des protéines ?
Qui n’a pas entendu parler de l’importance des protéines pour le maintien de nos muscles, ou pour une récupération sportive optimale ? Mais les protéines ont un rôle bien plus vaste dans notre corps que le seul maintien de...
Lire l'articleHistoire des Neurosciences : entre ruptures et continuité
C’est ce que démontreront un neurochirurgien en nous contant l’histoire de la neurochirurgie, une pharmacienne qui évoquera quelques patients célèbres et un neurologue à travers l’histoire de la maladie de Parkinson.
Voir la vidéoLa santé, matière vivante
Sur le thème « La santé, matière vivante », Laurent Bellanger, biochimiste et responsable d’équipe de recherche au CEA explique comment les travaux entrepris par le CEA, pendant l’été 2014, ont permis le développement d’un test de diagnostic permettant...
Voir la vidéoLe cerveau fait son monde : l’illusion de la réalité
Le monde est-il vraiment tel que nous le voyons ? Grâce à des illusions d’optique étonnantes, cette rencontre scientifique vous livrera quelques secrets sur notre cerveau, la manière dont nos capacités de perception se construisent à partir de notre...
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