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Nutrition & cerveau
La nutrition joue un rôle essentiel dans le fonctionnement optimal du cerveau. Ce dernier, organe complexe et central du système nerveux, nécessite une alimentation adéquate pour maintenir ses fonctions cognitives, émotionnelles et physiques. Les choix alimentaires influencent directement la...
Voir la vidéoComment le cerveau se modifie-t-il quand on apprend à lire ?
Apprendre à lire change profondément le cerveau de l’enfant. Comprendre par quels mécanismes neuronaux nous apprenons à lire peut nous aider à mieux enseigner la lecture et à en mieux comprendre les difficultés.Avec Stanislas Dehaene
Voir la vidéoOndes électromagnétiques, télécommunication et santé
Le développement technologique, notamment dans le domaine des télécommunications, entraine une augmentation constante du nombre de sources artificielles de rayonnements électromagnétiques. Le lien entre l’exposition aux ondes et de possibles pathologies est souvent mis en avant dans les médias...
Voir la vidéoComment notre cerveau perçoit il les œuvres d’art ?
Aimer Jeff Koons protège-t-il de la maladie d’Alzheimer ? Les patients Alzheimer ont-ils des goûts esthétiques différents de ceux d’une population témoin ? En perdant leur mémoire culturelle qui nous influence et nous entrave, accéderaient-ils à des éléments qui...
Voir la vidéoLe sens du goût
Quoi de plus intime que le goût ? Il est l’un de nos cinq sens, nous permet de distinguer les aliments que nous consommons, mais également, le plaisir, ou déplaisir, qu’ils nous procurent. Mais que savons-nous vraiment de lui...
Voir la vidéoLes neurosciences éducatives
Les découvertes sur le fonctionnement du cerveau, ou neurosciences, ont été sans précédent ces dernières décennies. Ainsi, il est possible pour les chercheurs d’identifier ce qui est bénéfique à l’apprentissage et ce qui ne l’est pas. Dans le cadre...
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