Chips, biscottes, soupes en sachet, biscuits ou encore viennoiseries, l’huile de palme, la plus consommée au monde, est présente dans près d’un aliment industriel sur deux. Mais par quoi peut-on la remplacer ? Tour d’horizon des alternatives possibles. Un...
Voir la vidéoEn vue de préserver la biodiversité, plusieurs actions et règlementations sont menées contre les espèces exotiques envahissantes. Cette conférence aborde la réglementation française et les principes de surveillance en cours. Les introductions d’espèces (individus ou populations) dans un milieu...
Voir la vidéoBien manger est une pratique essentielle non seulement pour notre santé individuelle, mais aussi pour la santé de notre planète et pour le bien-être global de tous. Ce concept transcende les simples choix alimentaires pour devenir un véritable mode...
Voir la vidéoDans cette région française, des études sont menées pour mieux comprendre les changements du climat et s’y adapter, notamment dans le secteur viticole. En 2003 et 2005, les fortes chaleurs ont amélioré la qualité du vin et donné naissance...
Voir la vidéoIls sont biologistes, ingénieurs ou botanistes. Pourtant, ils interviennent en treillis, fusils mitrailleurs et gilet pare-balle, ces scientifiques n’hésitent pas à prendre les armes pour sauver l’Amazonie. bIls sont membres d’une unité spéciale, unique au monde, qui lutte contre...
Voir la vidéoConséquence du réchauffement climatique, la montée des eaux s’accélère. À travers les exemples de Miami, Venise, la Belgique et les îles Marshall, ce documentaire explore la situation actuelle et les stratégies d’adaptation déployées face au risque de submersion. Depuis...
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