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Palme, une huile qui fait tâche
Chips, biscottes, soupes en sachet, biscuits ou encore viennoiseries, l’huile de palme, la plus consommée au monde, est présente dans près d’un aliment industriel sur deux. On la trouve aujourd’hui dans les ateliers des chocolatiers jusqu’aux cantines scolaires. Utilisée...
Voir la vidéoLe drame de l’huile de palme : menaces invisibles
Chips, biscottes, soupes en sachet, biscuits ou encore viennoiseries, l’huile de palme, la plus consommée au monde, est présente dans près d’un aliment industriel sur deux. On la trouve aujourd’hui dans les ateliers des chocolatiers jusqu’aux cantines scolaires. Utilisée...
Voir la vidéoTempête dans les Alpes-Maritimes
Depuis 1982, le département des Alpes-Maritimes est celui qui collectionne le plus de décrets de catastrophes naturelles en France métropolitaine. Derrière l’image de carte postale, l’homme a construit à un rythme effréné, souvent au dépend de sa sécurité. En...
Voir la vidéoPalme, une huile qui fait tache
Chips, biscottes, soupes en sachet, biscuits ou encore viennoiseries, l’huile de palme, la plus consommée au monde, est présente dans près d’un aliment industriel sur deux. Mais par quoi peut-on la remplacer ? Tour d’horizon des alternatives possibles. Un...
Voir la vidéoPapouasie-Nouvelle-Guinée – Le temps des solutions
Au coeur des forêts primaires, cinq gardiens se lèvent pour réveiller les consciences et enrayer la destruction de ces poumons verts indispensables à notre planète. Dans ce volet : le chef papou Mundiya Kepanga partage les solutions concrètes mises en...
Voir la vidéoL’Afrique, les OGM et Bill Gates
La fondation philanthropique créée par le milliardaire américain Bill Gates cofinance en toute discrétion dans plusieurs pays africains des expérimentations sur des organismes génétiquement modifiés. Enquête. Dans la campagne ougandaise, une plantation de maïs OGM, financée par le fils...
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