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Nos racines (1/2)
L’équilibre fragile dans lequel se trouvent les variétés traditionnelles des plantes à racines et tubercules est d’un coup rompu par l’intrusion de la « mondialisation ». La diversité des gastronomies laisse place à la standardisation des goûts alimentaires. Ici...
Voir la vidéoPaysans du monde – Singapour
Aujourd’hui, Singapour importe près de 90% de sa nourriture qui provient de près de 30 pays différents. Cependant, des initiatives fleurissent et des hommes se battent pour produire plus local et proposer aux habitants de nouvelles manières de consommer...
Voir la vidéoBurkina Fas ‘ au vert
Focus sur l’état d’avancement de l’agriculture bio et durable, qui prend aujourd’hui un nouvel essor au Burkina Faso. De plus en plus d’agriculteurs s’y intéressent, tant pour des raisons économiques qu’environnementales. Manger des produits sains et préserver sa santé...
Voir la vidéoLa ceinture verte de Ouagadougou
Le projet ceinture verte est un projet de coopération décentralisée ambitieux, mené par la ville de Ouagadougou et accompagné par la ville de Grenoble dans le cadre de leur jumelage. C’est un projet intégrant des notions de développement durable,...
Voir la vidéoParcours de glace
La vie est rare sur le 82e parallèle nord, où se dirige l’expédition arctique russe… Les chercheurs sont chargés de reprendre le travail visant à créer des stations à la dérive, interrompu à cause des conditions climatiques difficiles. C’est...
Voir la vidéoLes larmes du Gange
Sans eau, il est impossible de survivre, elle est donc la plus précieuse de nos ressources naturelles. Or aujourd’hui, moins de 1% de l’eau des réserves mondiales est potable. Pourtant, nous ne voyons jamais l’eau comme un trésor vital....
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