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Une ressource à préserver
Vagues de chaleur, manque de pluie : le niveau des nappes phréatiques est dramatiquement en baisse. La consommation d’eau, elle, ne cesse d’augmenter. Comment faire pour économiser cette précieuse ressource ? Tour d’horizon de diverses approches, que ce soit à l’échelle...
Voir la vidéoLa Roumanie victime de la sécheresse
Du sable, du sel, de la poussière, c’est tout ce qu’il reste du lac Amara. Plusieurs années de sécheresse et trois mois sans pluie ont transformé ce site roumain en désert, ôtant à Valerika Marin ses moyens de subsistance. Tandis...
Voir la vidéoRendre les navires plus propres
Particules fines, suie et hydrocarbures : les cargos et les bateaux de croisière sont de véritables fossoyeurs du climat. Pourtant navigation et respect de l’environnement peuvent aller de pair. La preuve : Klima Ahoi accompagne le capitaine Andreas Lackner sur son...
Voir la vidéoEmballages : des solutions pour éviter le gaspillage
Boîtes de conserve, plastique ou carton, presque tout ce que nous achetons est emballé. Chaque Allemand produit 226 kilos d’emballage par an. Or, nombre de ces déchets ne peuvent pas être totalement recyclés et, faute d’une élimination appropriée, finissent...
Voir la vidéoCuisses de grenouilles
La chasse à la grenouille est interdite dans la majeure partie de l’Union européenne depuis 1992. Et pourtant, les cuisses de grenouilles constituent toujours un mets de choix. En effet, plus de 4.000 tonnes sont importées par an. L’un...
Voir la vidéoUne production qui fleurit en Europe
L’industrie de la viande est au cœur du débat : en cause, les conditions de travail des ouvriers d’abattoirs, la souffrance animale et des pratiques d’élevage controversées. Certains jeunes entrepreneurs redéfinissent les notions de viande, de fromage et de lait....
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