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OGM : qui parle de breveter le vivant
Au cours du siècle dernier, la production semencière s’est concentrée au sein d’industries de plus en plus grandes, qui approvisionnent aujourd’hui des régions très diversifiées du monde. Or les graines issues de ce commerces sont soumises à des droits...
Voir la vidéoNos racines (1/2)
L’équilibre fragile dans lequel se trouvent les variétés traditionnelles des plantes à racines et tubercules est d’un coup rompu par l’intrusion de la « mondialisation ». La diversité des gastronomies laisse place à la standardisation des goûts alimentaires. Ici...
Voir la vidéoLe Vivant, moteur de la transformation de notre modèle agricole/alimentaire
L’agriculture : le Vivant au quotidien vise à échanger avec tous les intervenants autour d’un projet agricole fort, positif et rassembleur qui va permettre d’accélérer cette transition agroécologique qui se doit d’être systémique.
Voir la vidéoForêts artificielles, les dangers des arbres génétiquement modifiés
Un documentaire qui présente les multiples de dangers associés au développement de ces technologies, ainsi que les mouvements d’opposition.
Voir la vidéoL’Esprit Sorcier – Ca chauffe pour la planète
Fred et l’équipe de C’est pas Sorcier 2.0 nous expliquent les causes et conséquences du réchauffement climatique lié aux activités humaines.
Voir la vidéoCuisiner la nature
Comment nos connaissances et pratiques alimentaires peuvent préserver notre santé et celle de notre planète ? Dans notre monde moderne, l’interconnexion entre nos pratiques alimentaires et la préservation de notre santé et de celle de la planète n’a jamais...
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