Comme les restaurants sont fermés en raison de la crise sanitaire, la vente à l’emporter est la seule possibilité de se faire servir un repas. La tendance actuelle est aux emballages présentés comme écoresponsables, biodégradables et compostables. Reportage dans...
Voir la vidéoEn 2018, l’humanité consommait 84 millions de tonnes de produits de la pêche issus des océans. Est-ce plus que ce que peuvent supporter les milieux marins ? Dans cet épisode de Data Science, on revient sur la notion de...
Voir la vidéoAvec son Kilimandjaro, ses animaux sauvages et ses Masaï, la Tanzanie fait rêver les aventuriers amateurs de sensations fortes autant que les touristes lambdas. Pourtant, derrière cette image d’Afrique éternelle, le pays est confronté aux changements climatiques. Un défi...
Voir la vidéoLe « greewashing », qu’est-ce que c’est ? Depuis quelques années, l’industrie textile s’empare de la prise de conscience environnementale du grand public. Elle promet de plus en plus de vêtements écologiques. On nous vend du naturel, du pur, de l’authentique...
Voir la vidéoLes calamars à la romaine ou à la provençale sont un classique des repas de vacances. ABE vous propose de faire connaissance avec ce mollusque céphalopode, ainsi qu’avec ceux qui le pêchent et ceux qui nous le fournissent. Mais...
Voir la vidéoHerbicides, fongicides et autres pesticides… chaque année, quelques 220 tonnes de produits phytosanitaires de synthèse finissent dans les jardins familiaux ou privés de Suisse. Cela représente 10% de tous les pesticides vendus chaque année dans notre pays. Ces jardins...
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