C’est officiel : la saison du barbecue et de la plancha est lancée ! Chaque année, avec l’arrivée des...
Pendant cette visioconférence les mythes de santé courants liés à l’alimentation végétale sont abordés. Les sujets typiques comme les...
Des produits locaux et de saison, une approche responsable et « durable » de la cuisine… Depuis quelque temps,...
Bienvenue dans le paradis de la street food à Lyon ! Au cœur du centre commercial de la Part-Dieu,...
Chaque année, 10 millions de poulets sont consommés dans notre pays. Le poulet est partout (cantines scolaires, restaurants, supermarchés…)...
Plus qu’un restaurant, c’est une véritable légende parisienne. Fondée en 1880 par deux alsaciens, Léonard et Pétronille Lipp, la...
Le pain, aliment de base dans de nombreuses cultures à travers le monde, cache des histoires fascinantes et parfois...
Une carafe à vin est bien plus qu’un simple récipient. C’est un accessoire de dégustation, un outil qui révèle...
Si on connaît tous les traditionnelles moules-frites, on connaît moins les multiples manières de consommer ce petit crustacé. Bon...
S’installer dans la belle salle en rotonde qui donne sur le jardin au bord de l’Ill, restera encore pour...
Le vin fascine et attire de plus en plus de passionnés mais c’est aussi un symbole de raffinement et...
Depuis quelques jours, les enfants de Céline examinent à la loupe leur jardin. Des champignons colonisent leurs pelouses !...
Vont-ils finir par détrôner le traditionnel jus d’orange ? Les mélanges de jus de fruits multivitaminés séduisent de plus...
La chicorée est un produit typiquement français, plus particulièrement du Nord Pas de Calais, première région productrice dans le...
La merguez est sans conteste l’une des grandes stars des barbecues estivaux, symbolisant convivialité et moments partagés entre amis...
Quand les produits industriels sauvent les cantines au détriment de nos enfants
Avant l’avènement du service à la russe, le service à la française était de rigueur et les convives étaient...
Faire du vinaigre de fruits à la maison est une activité simple et gratifiante qui permet de personnaliser les...
Mélanger gâteau et fromage, les Européens s’y sont attelé depuis des millénaires. Mais la version la plus célèbre de...
Le fromage reste un concentré de l’aliment de vie qu’est le lait, dont il reprend les vertus. Le fromage...
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