C’est devenu l’un des commerces les plus courants même dans les petites villes. Ils s’appellent Domino’s Pizza, Speed Rabbit ou la Boite à Pizza et vous proposent de vous livrer à domicile en une petite demi-heure. Dans chacun de ces restaurants tout est rationalisé à l’extrême : les quantités d’ingrédients, la cuisson des pizzas mais aussi le temps de livraison en mobylette. Mais surtout ces enseignes se livrent à une redoutable guerre des prix, fatale pour certains. Un documentaire de Vincent Lepreux.