Archives des ressources (page 8500)
L’obésité programmée
Vraisemblablement à cause de notre alimentation déficiente et d’un manque d’exercice, l’obésité est en hausse dans tous les pays industrialisés. Toutefois, comment expliquer l’augmentation de 70% d’obésité chez les poupons au cours des 20 dernières années, alors que ceux-ci...
Voir la vidéoJuliette à la campagne
Juliette a 10 ans et passe ses vacances à la campagne chez ses parents. Ce programme plein de poèsie est à la fois distrayant et éducatif. Nous découvrons, avec Juliette – une petite fille de la ville en vacances chez...
Voir la vidéoC’est pas sorcier – Cuisine de chef : la science des saveurs
Sabine et Jamy sont partis à la rencontre de Thierry Marx et de son équipe. Nous découvrons avec eux comment ce grand chef, qui est capable de passer une anguille à l’IRM pour en détecter les nerfs inopportuns, ou...
Voir la vidéoDouces Frances – Région Centre
La Région Centre est traversée d’est en ouest par la Loire. Le Val de Loire, remarquable paysage culturel s’étirant le long du fleuve, a d’ailleurs était reconnu patrimoine mondial par l’Unesco en 2000. En Touraine, Xavier le maraîcher est le...
Voir la vidéoDanger virus
La découverte des virus remonte au XIXe siècle. Dès la fin des années 1880, grâce aux travaux de Louis Pasteur et de Robert Koch, les spécialistes admettent que pour chaque maladie infectieuse, on peut trouver un agent spécifique. Celui-ci,...
Voir la vidéoDes poubelles en or
En quarante ans, le poids de notre poubelle a doublé : chaque Français jette en moyenne 350 kilos d’ordures ménagères par an. Mais derrière ces chiffres se cachent un monde très mal connu : celui de la gestion des...
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