Archives des ressources (page 8078)
Dans les yeux d’Olivier – Elles font régner la loi
Olivier Delacroix est allé à la rencontre de femmes, membres de la Brigade des mineurs et de la PJJ. Pour ces femmes qui représentent l’autorité, Olivier Delacroix a tenté de comprendre leur vocation et l’impact de ce métier sur...
Voir la vidéoDans les secrets du Palais de l’Elysée, avec le chef cuisinier du Président de la République
Aujourd’hui à la retraite, Bernard Vaussion est entré comme commis à l’Elysée en 1974, sous Georges Pompidou. Il a passé 40 ans dans les cuisines du palais et a servi six présidents différents, mais ce n’est qu’en 2005 qu’il...
Voir la vidéoCuisine exotique : voyage dans nos assiettes – Reportage exclusif 2016
La mondialisation ne concerne pas que l’économie. L’agroalimentaire aussi est touché par ce phénomène. Les Français raffolent des restaurants aux saveurs venues d’ailleurs. Ils se pressent pour découvrir la cuisine japonaise, thaï, indienne, mexicaine ou libanaise. Un engouement que...
Voir la vidéoAlep : au cœur de la guerre
Depuis quelques jours, les bombardements sont à nouveau très intenses sur Alep-Est, le quartier emblématique de la résistance à Bachar Al-Assad. Le pouvoir est en passe de reprendre le contrôle de la ville. La situation des habitants, pris au...
Voir la vidéoLes jobs en or de la République
La République fourmille de postes très privilégiés. Comment et par qui sont-ils attribués? Qui sont ces hommes et ces femmes que l’Etat gratifie généreusement ? Combien coûtent-ils à l’Etat ? Ces jobs en or, la plupart les doivent à...
Voir la vidéoPirates de la coquille Saint-Jacques
La coquille Saint-Jacques est un des mets préférés des Français pendant les fêtes de Noël, une espèce protégée dont le prix flambe en cette saison. Parce que la surpêche pourrait la faire disparaître, l’activité est aujourd’hui strictement réglementée. Heures...
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