Archives des ressources (page 5028)
Le lac Majeur | Par-delà les Alpes
Une escapade enchanteresse à la découverte des lacs italiens. Cap sur le lac Majeur, à la rencontre d’habitants qui s’emploient à préserver sa nature sauvage. Pêcheur professionnel, Marco Rodella explique pourquoi la plupart des poissons proposés à la carte des...
Voir la vidéoComme tu es belle ! Avoir 20 ans en pays taliban
Elles s’appellent Sofia et Niguina. Elles sont Afghanes, belles, fières, meilleures amies. Et, malgré elles et sans le savoir, icônes de la jeunesse désoeuvrée de Kaboul. Derrière les rideaux de leur salon de beauté dont la façade extérieure à...
Voir la vidéoComment prépare-t-on la soupe de curry vert thaï ?
La soupe de curry vert thaï contient beaucoup de légumes frais, elle est donc très complexe à réaliser ! Pour préparer les 5 000 portions par jour, il faut du temps, de la main d’oeuvre et insuffler l’amour de...
Voir la vidéoLes plats typiques de la Styrie en Autriche | Cuisines des terroirs
En Autriche, les coutumes pascales demeurent vivaces. Dans la région de la Styrie, les agriculteurs Nicole et Hannes Karner détaillent les préparatifs culinaires de la fête de Pâques. Une racine s’impose en cette période de l’année, le raifort, dont...
Voir la vidéoVenise : Une ville à nulle autre pareille
Canaux, gondoles, palais somptueux… L’atmosphère mythique de Venise ne laisse personne indifférent, que l’on soit locaux ou simples touristes. Mais derrière ce ce patrimoine artistique et culturel unique se cache une vraie ville qui a su inventé ses propres...
Voir la vidéoUkraine, un an dans la guerre
Au petit matin du 24 février dernier, l’armée russe attaque l’Ukraine et lance une immense colonne blindée pour s’emparer de la capitale Kiev. Sur sa route, se trouve la petite ville de Borodyanka, 13’000 habitants avant l’attaque. Brutalement occupée...
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