Archives des ressources (page 4965)
Jean-Marie Gautier, Meilleur ouvrier de France, met à l’honneur le terroir du Pays Basque
Jean-Marie Gautier est chef étoilé à l’Hôtel du Palais de Biarritz depuis 1991, année durant laquelle il obtient le titre prestigieux de « Meilleur Ouvrier de France ». Vice-président du concours, il possède l’art de repérer, former et surtout transmettre son...
Voir la vidéoQu’est-ce que la photosynthèse ?
La photosynthèse est un processus biologique qui permet aux plantes, aux algues et à certaines bactéries (comme les cyanobactéries) de transformer l’énergie lumineuse, généralement du soleil, en énergie chimique. Cette énergie chimique est stockée sous forme de glucose, un...
Voir la vidéoUn bus pour Martin Luther King
1865, Tennessee : d’anciens officiers sudistes fondent le Ku Klux Klan. 1955 : Rosa Parks, une femme noire, refuse de céder sa place dans un bus à une personne blanche. 1963 : le pasteur Martin Luther King prononce son célèbre discours, « I...
Voir la vidéoLes plus grands discours de l’Assemblée nationale – À la tribune (partie 2)
La série documentaire (2×52′) A la Tribune décrypte les plus grands discours prononcés à la tribune de l’Assemblée nationale, au cours de la Ve République. Ces discours nous en avons tous au moins un en mémoire, comme celui de...
Voir la vidéoLa nouvelle théorie quantique du bigbang
La théorie du Big Bang en cosmologie est satisfaisante à bien des égards, mais ne répond pas à des anomalies observées, comme l’énergie et la matière noires. L’état actuel des connaissances sur l’origine de l’univers et les nouvelles pistes...
Voir la vidéoDevenir bergère
En France, le métier de berger suscite de plus en plus de vocations auprès de la jeune génération. Mais la vie dans les alpages est rude et la responsabilité du troupeau peut s’avérer très lourde à porter. « ARTE Regards »...
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