Archives des ressources (page 1657)
Gérald Passedat, le chef 3 étoiles qui cuisine les saveurs de la Méditérranée
Au large de la cité phocéenne se trouvent des poissons oubliés que la cuisine de Gérald Passedat permet de redécouvrir. Ceux qu’il sert sont pêchés le jour même et cuisinés sans matière grasse. Au Petit Nice, fondé en 1917...
Voir la vidéoLa science se frotte aux momies dorées
Les momies coptes livrent leurs secrets… C’est à une enquête minutieuse que se livrent des chercheurs pour analyser des momies coptes datant d’il y a 1 500 ans et issues de la nécropole égyptienne d’Antinoé. Leur spécialité : la...
Voir la vidéoUn serpent à sonnette défend ses petits en dépit du danger
Les serpents ne sont pas connus pour leur instinct maternel mais le serpent à sonnette fait exception à la règle.
Voir la vidéoLa nature dans notre culture commune
Dans nos villes et nos espaces urbains, une transformation silencieuse mais omniprésente se produit : la nature investit l’espace public et élargit notre imaginaire collectif. Jadis confinée aux parcs et aux jardins, elle s’épanouit désormais entre les lignes du...
Écouter le podcastPourquoi devenir journaliste ?
Le métier de journaliste est souvent décrit comme une vocation, une passion ou un défi intellectuel. Il attire des individus curieux, avides de comprendre le monde, de le décrypter et de partager cette compréhension avec les autres. Mais qu’est-ce...
Voir la vidéoLes dictateurs communistes
Les dictateurs communistes ont marqué profondément l’histoire contemporaine, incarnant des régimes où le pouvoir absolu était concentré entre les mains d’un individu ou d’une élite, dans le cadre d’une idéologie prônant l’égalité sociale et l’abolition des classes. Ces figures,...
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