Archives des ressources (page 152)
Les gendarmes contre les braconniers de la mer
L’ostréiculture est sous surveillance car les huîtres sont consommées vivantes, et le non-respect des normes sanitaires ferait peser de gros risques sur les consommateurs. Les gendarmes maritimes ont parfois affaire à des éleveurs peu scrupuleux. Zoom sur une enquête,...
Voir la vidéoQuel pouvoir a le son ?
On connaît la puissance des images. Leur capacité à capter notre attention, à nous séduire et à nous donner envie d’acheter des produits. On connaît un peu moins bien la puissance du son. On sent bien que certaines mélodies...
Voir la vidéoLe massif de l’Ennedi : un eden caché au Sahara
Ingaï est notre guide dans le nord du Tchad, à la recherche d’oasis cachées dans le massif de l’Ennedi. Ce nomade Bideyat connaît un bon nombre d’histoires sur cet endroit, qu’il transmet à son petit-fils tout le long de...
Voir la vidéoGluten, ennemi public ?
Depuis les années 1950, les cas de maladies cœliaques ont quadruplé, et la sensibilité au gluten a significativement augmenté. Cette hausse surprenante, qui dépasse largement ce que pourrait expliquer une mutation génétique, soulève des questions alarmantes sur les changements...
Lire l'articlePourquoi manger ce qu’on mange ?
Thé ou café ? Viande ou poisson ? Chaque jour, notre alimentation nous fait prendre 200 décisions. Les humains aiment varier les plaisirs et aucune espèce ne se préoccupe autant de ses repas quotidiens. Et le comble est que nous choisissons...
Voir la vidéoLa triple exécution de Belhade
La Tuerie de Belhade, survenue en 1985, demeure l’une des tragédies les plus sombres de l’histoire criminelle française. Ce drame a secoué la tranquillité de la petite commune de Belhade, située dans les Lande
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